«Dejé mi trabajo de cocinera y me quedé con las abejas y con mi familia»

Cocinera de profesión, con la maternidad se planteó un cambio de trabajo que le llevó a la miel ecológica Haizea Belarra Eneterreaga Erlanki, miel y propóleo desde Bera y Sunbilla.

Haizea Belarra Eneterreaga y Mikel Lertxundi Korta comenzaron en 2015 con 15 colmenas y hoy en día gestionan más de 80. Elaboran su propia miel ecológica bajo la marca Erlanki, que venden en algunos comercios y sobre todo, en ferias y mercados.

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