MELIBER somos Adrián y Sara Berruezo (junto con todas nuestras abejas), dos hermanos apasionados por la apicultura que, desde hace años, cuidamos de nuestras colmenas por afición y para poder disfrutar de buena miel.
Con el tiempo, nuestro entorno más directo nos solicitaba cada vez más botes de miel cruda, lo que nos animó a crear MELIBER: miel 100% cruda de apicultor.
Sabemos que para nuestros clientes no es fácil encontrar mieles sin tratamientos térmicos (pasteurización) y que no hayan sido adulteradas con jarabes.
Por eso, la miel MELIBER es 100% cruda.
Este proceso conlleva tiempo y atención ya que la miel cruda cristaliza rápidamente, a diferencia de las mieles industriales pasteurizadas.
Recogemos el excedente de las colmenas, dejando alimento suficiente para la colonia en invierno. No empleamos medicamentos ni técnicas que no respeten a las abejas ni al entorno.
Nuestra filosofía hace que la miel de apicultor MELIBER sea de producción limitada.
Es la experiencia para los más mieleros que quieran pasar un día en el colmenar con nosotros. El pack Apicultor por un día de MELIBER te invita a apadrinar o amadrinar una colmena, a elegir su nombre y disfrutar de su miel y derivados a partir de su cosecha en primavera-verano. Completamos la experiencia con la visita del colmenar para ti y otra persona, en la que podréis enfundaros en el buzo, usar el ahumador, escuchar el zumbido de las abejas, probar la miel directamente del panal y conocer mejor nuestro oficio de apicultor. Durante el año, te mandaremos fotos de tu colmena y del campo para veas de primera mano el trabajo concienzudo de las abejas.
C/DUBLIN, 4, 7B, Burlada / Burlata (31600)